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G-5-② シャルロットゥ・ポワール(前編)

ビスキュイ・ア・ラ・キュイエールはグルテンの抑えられた、さっくりとした歯ざわりが特徴です。
作りやすいお菓子ではありますが、作り方によって味わいが全く変わってくるお菓子です。

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