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F-6-② ミュルティ・フリュイ(後編)
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F-6-① ミュルティ・フリュイ(前編)
周りにはビスキュイ・キュイエール、中にはフルーツのムースが入ります。
表面はフルーツを散りばめたジュレで、華やかな仕上がりです。