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G-3-① ババロアズ・テ・ヴェール(前編)
このお菓子は抹茶のビスキュイ・ア・ラ・キュイエールとババロアズ、
抹茶のシャンティイ・ショコラを重ね、キルシュの清冽な香り、
凛とした抹茶の深い味わいに包まれます。