オンライン　フランス菓子教室　
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌのオンライン教室は、弓田亨がフランスで食べられる同じ品質、美味しさに挑み、天才の舌と技と哲学をもって登り着いた、真に美味しいケーキづくりを出来る限りくわしく丁寧に映像と解説をテキストに表したものです。
正しく作ることで必ず貴方の手で孤高の味を作ることが出来ます。

セットコース

A～Gコース全40品、14ヵ月（430日）視聴できます。

単発コース

各3～7品、4ヵ月（120日）視聴できます。

※イル・プルー・シュル・ラ・セーヌのオンライン教室は、「家庭で作るおいしいフランス菓子」の教室です。
お問い合わせはオンライン教室で教えているお菓子についてのご質問に限らせていただきます。

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D-2　クレーム・オ・ブール

🎥・水様化卵白の作り方

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D-2 クレーム・オ・ブール

🎥・水様化卵白の作り方

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セット：書籍「贈られるお菓子に真実の幸せを添えたい」より ダックワーズ3種とクッキー3種 ※書籍は付いておりません。

セット：書籍「贈られるお菓子に真実の幸せを添えたい」より ダックワーズ3種とクッキー3種 （特別付録DVD「混ぜ方・のし方教室」付きの書籍付き）

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D-2　クレーム・オ・ブール

セット：書籍「贈られるお菓子に真実の幸せを添えたい」より　ダックワーズ3種とクッキー3種　※書籍は付いておりません。

セット：書籍「贈られるお菓子に真実の幸せを添えたい」より　ダックワーズ3種とクッキー3種　（特別付録DVD「混ぜ方・のし方教室」付きの書籍付き）